『いのちが出会う皿』について

福島の料理人・萩春朋と、農家・鈴木光一。
東日本大震災と原発事故から15年。
二人が福島の土地で続けてきた仕事と、生き方を記録した一冊です。

料理のレシピ本ではありません。
食べること、つくること、続けること。
一皿の向こう側にいる人や土地、その積み重ねを見つめます。

読むと、誰かに会いに行きたくなる本。
本をきっかけに、福島の人や食、土地との新しい出会いが生まれたらうれしいです。

お届けする一冊について

・主に福島県内の、書店や道の駅などで展示・販売され、福土舎へ戻ってきた本です
・表紙や帯などに、軽微な日焼け、曲がりなどがある場合があります
・一冊ずつ「おかえりBOOKS」のスタンプを押しています
・旅した場所、時期、No.を手書きした特製しおりが付いています
・旅した場所やNo.は一冊ごとに異なります。原則として、お届けする一冊は福土舎にお任せいただきます。
・本文の内容は通常版と全く同じです。読書に支障のない本を選んでお届けします。
　※商品の性質をご理解のうえ、ご注文ください。

書籍情報

書名：『いのちが出会う皿 ― 福島の土と人とともに、生きる ―』
著者：萩 春朋／鈴木 光一
編集：森 禎行
発行：福土舎
発売：2026年5月21日
ISBN：978-4-9914779-0-4
価格：2,200円（税込）

■本から始まる、福島への旅■
付属のしおりにあるQRコードから、福島の人・食・土地を紹介する
note記事をご覧いただけます。
本を読む。その先にいる人を知る。いつか、その土地を訪ねる。

本は、きっかけ。
この本から、次の旅へ。
---

※新品をご希望の方は、通常版『いのちが出会う皿』の商品ページからご購入ください。
https://fukudosha.theshop.jp/items/142893707